Kohvist

Maailma kõige kallimat kohvi saadakse nii, et korjatakse kokku Indoneesias elava rebase moodi luwaki (Asian Palm Civet) nimelise looma väljaheited ja sorteeritakse sealt välja tema poolt söödud ja läbiseeditud kohvioad. Põhjuseid, miks just sellist äraseeditud kohvi eelistada, on väidetavalt kaks: esiteks valib see loom juba enda jaoks ilmselt pigem paremad kui keskpärased palad ja teiseks arvatakse, et tema seedeprotsessi käigus omandavad need oad siis igasugused toredad lisaväärtused, mis annavad maitsele vürtsi juurde.

Seda kohvi (nimega kopi luwak) saab osta 265-1326 USD eest kilo kohta, huvi korral leiad rohkem infot siit.

Teiste hirmkallite söökide kohta saad lugeda siit.